电饭煲里放米饭、白萝卜、盐、糖、酱油、料酒,稍微拌一下,最上面铺上肥牛
加啤酒或者水(要比平常焖白饭少一点,因为其他食材也会出水),按正常煮饭程序即可
饭熟以后,还可以加入一个鸡蛋,继续用余温焖5分钟,出锅前可以撒一些葱花
食谱来自b站up主“夏川秋鱼”