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麻薯饼—-麻薯之翻车事件
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作者：
yeyaner
用料
麻薯饼—-麻薯之翻车事件的做法步骤
步骤 1
在不粘锅里倒入牛奶、糖、植物油，搅拌均匀，加热至沸腾，熄火，倒入高粉，快速搅拌至糊状。
步骤 2
倒入木薯淀粉拌匀，这一步搅拌有点费力气 ⊙?⊙汗！
步骤 3
拌匀后加入黑芝麻，继续压拌。
步骤 4
少量多次的加入蛋液，搅拌成糊状。
步骤 5
其实应该是倒三角的状态，但是我这个看来有点稀了，2个鸡蛋貌似大了些。≮⊙_⊙≯
步骤 6
记得先预热烤箱，面糊装入裱花袋挤在烤盘里，烤箱170度，烤20分钟。 PS：家里的烤箱温度偏高，所以设置为170度。
步骤 7
当房间里弥漫着香味的时候，麻薯饼完成啦！
步骤 8
虽然是翻车现场，但是麻薯饼里面也是有空的呦！ 这个嘛当然是热的好吃，外皮酥脆，内馅柔软！女儿倒是很喜欢吃呢！
麻薯饼—-麻薯之翻车事件的小贴士
1、温度得根据自己烤箱的脾气来决定，家中小烤箱脾气大，所以定了170度，还是要随时观察才好！ 2、高粉和木薯淀粉需要过筛！
菜谱创建时间：2021-11-24 10:48:02
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