低卡烘焙——一次发酵 | 巧克力豆小餐包

除黄油，其他食材放进厨师机揉面

出稍薄一点膜加黄油

继续揉到薄膜，加巧克力豆，慢速混合均匀

揉好之后直接分割成16份，揉圆整形

烤箱进行发酵，33度约40分钟

发酵结束表面刷蛋液，撒杏仁片；

烤箱预热后，180度烘烤20分钟，上色满意后加盖锡纸。

出炉啦

一次发酵，省时省力，

热量也不会超标，柔软度都很满意。

没想到直接加巧克力豆，味道特别好，不甜不腻。

不会因为全部是巧克力味觉得腻，这个恰到好处。

小花为了记录自己的低卡饮食，写了个公粽号，喜欢可以去找我💗。 ✅【厨小花】，上百道细致的菜谱等你来！