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猪肉酸菜饺子
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作者:
落雨含情
晚上躺床上刷抖音,看见一家人其乐融融吃酸菜饺子。可把我馋坏了,转天立马买来肉和酸菜包起来,太好吃了!
用料
猪肉
700克
酸菜
700克
葱末
半根
姜末
1勺
生抽
3勺
老抽
半勺
耗油
1勺
香油
3勺
白胡椒粉
1小勺
花椒粉
1小勺
鸡蛋
2个
猪肉酸菜饺子的做法步骤
步骤 1
肉馅放两个生鸡蛋搅拌均匀。放葱姜末上面到香油泡一会,然后放生抽。老抽,耗油,胡椒粉,花椒粉搅拌均匀
步骤 2
把酸菜用水稍微泡一下,攥干水分,切碎,拌入肉馅里
步骤 3
再稍微来一点点盐,不放也行
步骤 4
开始包饺子啦
菜谱创建时间:2021-11-24 15:30:49
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