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回锅肉这么做太下饭了
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作者：
原来是奕丹呀
用料
回锅肉这么做太下饭了的做法步骤
步骤 1
✅冷水➕小葱➕姜片➕花椒大料煮五花肉 （大概20分钟，用筷子扎透就行。用冷水冲洗） ✅切片备用，蒜苗切段
步骤 2
✅五花肉炒出油至两面金黄再捞出 ✅留底油炒小葱蒜片炒香
步骤 3
✅酱汁：半勺郫县豆瓣｜一勺耗油｜一勺生抽｜半勺老抽｜半勺白糖
步骤 4
✅倒入酱汁翻炒。再倒入蒜苗大火炒匀
步骤 5
肥而不腻，香香！
回锅肉这么做太下饭了的小贴士
郫县豆瓣酱已经够咸了，所以不需要放盐 具体佐料放多少，要看食材🈶多少
菜谱创建时间：2021-11-25 11:44:02
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