用APP打开
零难度烤箱烘焙食谱|巴斯克芝士蛋糕🍰的做法

零难度烤箱烘焙食谱|巴斯克芝士蛋糕🍰

1044人浏览 84人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: PanaDoll
PanaDoll
这已经是我第二次做巴斯克蛋糕啦,因为真的吼吼次。烘烤的温度和时间决定了蛋糕里面是实心还是流心的口感,上次里面还有点湿哒哒的,这次烤久一点做个实心的。

用料

零难度烤箱烘焙食谱|巴斯克芝士蛋糕🍰的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1⃣️一个蛋黄+三个全蛋打散备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2⃣️奶油奶酪室温软化,加白砂糖翻拌顺滑

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3⃣️鸡蛋液分三次加入奶油奶酪中搅拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4⃣️加入淡奶油搅拌均匀,筛入玉米淀粉搅拌均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5⃣️模具内先垫一层油纸,再把液体过筛进模具内

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6⃣️烤箱预热,220度烤30分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我还装饰了奶油和树莓

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

颜值超高的!

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切六块跟朋友们一起分享吧

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

内里很细腻

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下午茶time

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一块根本不够吃,嘻嘻😜

零难度烤箱烘焙食谱|巴斯克芝士蛋糕🍰的小贴士

第一次做的时候看到蛋糕表面如此的焦黑,说实话我是拒绝的,哈哈,因为担心烤焦了,但其实巴斯克蛋糕就是这样哒,外面焦黑,里面很嫩。

菜谱创建时间:2021-11-25 13:28:14
打开App收藏