家常的美食，平凡的感恩——广式腊味萝卜饼

1.萝卜去皮，刨丝备用，出的萝卜水可以盛起备用；广式腊肠切小粒备用； 2.将切好的腊肠丁、萝卜丝和小葱花，放到大碗中搅拌均匀

3.大碗中，加100克粘米粉，100克糯米粉，搅拌均匀 4.碗中打入两个鸡蛋，加适量盐、少量糖、1汤匙蚝油、1克白胡椒粉，搅拌到一起。萝卜饼面糊，彻底搅拌好的状态是稀稠适中的，不是稀糊也不是大团的状态

5.用手抓取鸡蛋大小的一团，团成圆形，压扁成薄饼； 6.打开电饼铛，表面刷一层薄油，一边做萝卜饼，一边码放，每个间隔开距离，避免粘连，全部做完后，慢慢煎制

当萝卜饼煎到两面金黄，满屋子飘香后，就可以出锅了