酱香土豆鸡

首先备齐所有的食材。

土豆去皮洗净切块，葱姜切碎。

胡萝卜洗净切块，青尖椒去籽切片。

三黄鸡去除内脏洗净切块。

锅中倒入适量的清水，放入鸡块。

大火烧开煮2分钟捞出。

鸡块洗净沥干水分放入容器里，先倒入50克酱香烧汁。

混合搅拌均匀后，腌制1小时入味上色。

起油锅爆香葱姜末。

放入腌制好的鸡块。

大火快速翻炒均匀。

加入土豆和胡萝卜。

再倒入剩下的100克酱香烧汁。

大火继续翻炒均匀。

锅中倒入适量的清水。

盖上锅盖大火烧开后转中火炖煮20分钟，看见锅中汤汁浓稠时。

加入青尖椒翻炒均匀即可出锅。

酱香浓郁超好吃，色泽红亮，咸淡刚刚好，今天用的酱香烧汁太方便了，提香入味很方便，真的是色香味俱全又可以一汁成菜，快来尝尝吧，厨房小白也可以轻松驾驭哟。

喜欢的小伙伴们赶紧安排起来吧！