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包菜回锅肉的做法

包菜回锅肉

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厨房爱了爱了
包菜,又叫做卷心菜、圆白菜、包心菜等等,是一种家常蔬菜,含有优质蛋白、纤维素、矿物质、维生素等,具有美容养颜、养胃、强身壮骨的功效。第一次尝试做,确实有小餐馆回锅肉的味道,肉汁四溢,回味悠长。

用料

包菜回锅肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五花肉冷水下锅,烧开后捞起切片

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

料备好

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油锅冒烟时放五花肉,待出油时倒出油汁

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入葱姜蒜,青椒,豆瓣酱,料酒,盐,翻炒5秒盛出备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油锅冒烟时放入包菜(一定要手撕,不要刀切),盖上锅盖15秒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入回锅肉,撒上适量盐,爆炒10秒就可以出锅啦!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一道简单又容易上手的下饭菜包菜回锅肉完成啦!新鲜滑嫩,色相俱全。

菜谱创建时间:2021-11-26 08:11:45
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