内酯豆腐扣在盘子里,开水烫一下,滤干
砂糖、辣椒粉、孜然粉倒入空碗
加入醯官醋原浆米醋
加入六月鲜特级原汁酱油,拌匀
皮蛋切瓣摆在内酯豆腐上,撒上葱花
浇上调好的料汁
表面撒上白芝麻即可
酸甜咸的度按自己口味调整 内酯豆腐可以事先切几刀,网格状,吃的时候比较好夹