清煮牛肉丸萝卜粉丝，汤鲜辣可口，营养暖身

备牛肉馅、鸡蛋、粉丝 萝卜和胡萝卜 大葱和姜（最好用姜粉）

腌制牛肉馅

腌制牛肉馅

制作汤水和下牛肉丸子

加入萝卜丝、粉丝和胡萝卜丝焖煮。

装入盆中后加黑胡椒粉，肉丸香软嫩，汤鲜辣可口，萝卜丝和胡萝卜丝脆甜，粉丝入味滑爽，是冬天营养暖身味道。