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No.88🍚米饭大面包🍞面包机顶盖款
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作者:
月半小月关
意不意外!惊不惊喜! 掀盖傻眼的配方简直了… 这些年加起来做了一百多个面包了,这次真的是最高的一个,面包机顶子都沾上一块儿... 口感表层酥脆薄皮儿,内心喧腾拉丝,口味是白面包款的基础配方,大米饭发酵这么牛逼吗?下次我一定要在这个配方上改进口味玩玩看了,有点意思~
用料
高粉
230g
米饭
70g
奶粉
8克
黄油
15克
白糖
25克
盐
4克
面包粉
10克
干酵母
2.7克
水
160克
干料
以下
亚麻籽
一勺
藜麦
一勺
No.88🍚米饭大面包🍞面包机顶盖款的做法步骤
步骤 1
顶破面包机的模式6
步骤 2
没盖子你还不上天
步骤 3
酥薄皮
步骤 4
捏🤏
步骤 5
薄皮
No.88🍚米饭大面包🍞面包机顶盖款的小贴士
2021.11.27
菜谱创建时间:2021-11-27 21:28:39
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