海鲜泡菜饼

泡菜切碎，装入碗中备用。 另外，鱿鱼横向切成5mm宽的长条，虾仁切丁，韭菜切4cm长的段。

碗中放入泡菜、鱿鱼条、虾仁丁、韭菜段。

加入炸粉和饼粉，倒入泡菜里的泡菜汁，加入冰水。

将所有材料混合好，没有干粉即可。

锅中多放些油，放入泡菜饼，中火煎至底部金黄酥脆。

翻面，继续用中火煎至两面金黄即可。

碗中放入小米椒圈、蒜泥、葱花，倒入生抽、白醋，加适量白芝麻和细辣椒粉，混合均匀即可。 吃的时候，泡菜饼蘸酱汁即可。