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香煎巴沙鱼|马克西姆不粘锅
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作者：
Maxims马克西姆家居
用料
香煎巴沙鱼|马克西姆不粘锅的做法步骤
步骤 1
食材。 巴沙鱼先提前放冰箱冷藏格解冻。解冻完全后用厨房纸巾吸干水分。两面研磨适量黑胡椒海盐，静置几分钟。
步骤 2
开中小火，放入黄油块，生姜和蒜瓣。
步骤 3
锅热了之后放入巴沙鱼和千禧果(千禧果为什么只有6个)，把迷迭香也放进来。放一根就好了，另外一根留着拍照装饰用。
步骤 4
一面煎一分钟以后翻面。翻面一定要小心，巴沙鱼比较软，容易断了。我是借助锅铲和食物夹翻面的。
步骤 5
这个时候可以打入鸡蛋。
步骤 6
装盘。在鸡蛋上和千禧果上撒点儿黑胡椒海盐。千禧果是不是八个！两个是生的，摆盘好看！但是真的是煎过的千禧果更好吃！ 感谢@SarahCorner提供的美味食谱
菜谱创建时间：2021-11-29 13:33:49
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