低脂罗宋汤

烧一锅水，将所有蔬菜切小块，牛肉切小条。牛肉挑选油脂分布均匀的，烧出来会很嫩。

水开后放入蔬菜，水沸后炖煮15分钟。放入调料搅拌均匀，再炖5分钟后放入牛肉条，再沸腾3分钟即可捞出。