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低脂鸡胸肉干（电饭锅版）
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作者：
糖果麻麻小厨房
用料
低脂鸡胸肉干（电饭锅版）的做法步骤
步骤 1
菜市场购买新鲜鸡胸肉，请师傅帮忙切成三片
步骤 2
处理好的鸡胸肉按纹路设成1厘米见方的肉条
步骤 3
准备一大勺奥尔良腌料，喜欢其他口味的可以自行替换，因为孩子也要吃我就用奥尔良调料了，可以试试黑胡椒口味的
步骤 4
加入50ml凉水抓拌均匀
步骤 5
来开始抓拌吧，抓拌均匀即可，封上保鲜膜冷藏至少4个小时，中途记得帮忙翻拌一下哦。我一般都是晚上准备好腌制一宿第二天上午再做。
步骤 6
腌制一宿的鸡胸肉条放入电饭煲内，按煮饭键走一个程序，我这一个程序看了一下40分钟。中途30分钟的时候记得翻面
步骤 7
30分钟左右的状态
步骤 8
一个程序走完之后几乎没有多余水分，如果有请将多余水分倒掉，放入锅中重新再按下煮饭键一个程序。
步骤 9
两个程序走完以后基本就可以了，这个时候觉得味道淡就再增加一点自己喜欢的调味料，🈳气炸锅150度15分钟烘干一下更好吃
步骤 10
刚出锅的时候外(￣～￣)嚼！里嫩
步骤 11
等着放凉
步骤 12
可以撕着吃的肉干
低脂鸡胸肉干（电饭锅版）的小贴士
首先声明这个不是那种风干肉干的口感。属于外有嚼劲内布嫩的口感。 电饭煲加热30分钟左右翻拌的时候一定要轻很容易翻断的。 肉条一定不能切太细
菜谱创建时间：2021-12-01 10:15:42
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