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炸酥虾
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作者：
春风化雨-12
用料
炸酥虾的做法步骤
步骤 1
1.将40克干辣椒放入主锅；
步骤 2
2.加盖一层保鲜膜，10秒速度8打磨；
步骤 3
3.启动手撕包菜食谱，加入150克油；
步骤 4
4.按照程序提示3分钟120度速度1爆香；
步骤 5
5.继续加入60克淡味干虾皮；
步骤 6
6.按照程序提示启动高温模式，将时间调整成15分钟；
步骤 7
7.高温功能工作中，刀头是时动时不动的；
步骤 8
8.铃声响起，立即享用吧。记得准备好馒头哟😄
炸酥虾的小贴士
1.干辣椒的选择决定了辣度和香度； 2.时间15分钟，成品是酥脆的口感。想要虾皮软一点可以10分钟； 3.口味重的可以适当加点盐； 4.研磨干辣椒加盖保鲜膜，可以有效保证锅盖的清洁度。
菜谱创建时间：2021-12-01 13:25:37
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