香菇剁碎和肉末一起,生抽、老抽、蚝油、淀粉各1勺,适量盐和白糖,1勺花生油搅拌均匀
青椒去蒂切成段
把肉塞到青椒里面,塞满
锅里倒油下青椒煎一下
倒入半碗料汁(生抽、白糖、胡椒粉)盖盖焖煮8分钟
大火收汁或淀粉水勾芡即可出锅
开饭啦