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无黄油版椰蓉小餐包的做法

无黄油版椰蓉小餐包

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作者: 如拾记
如拾记
没有黄油,普通面粉也可以做的小餐包。

用料

无黄油版椰蓉小餐包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团用料放在一起

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成面团

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉搓十分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉出膜

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入盆中,盖保鲜膜,发酵

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵成原来两倍大

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分成大小均匀的小剂子,揉成团

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵成原来两倍大

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将装饰的用料放在一起,搅拌均匀

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

均匀的刷在面包上

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱上下火烤180℃,烤20分钟,根据自家烤箱稍微调整。

无黄油版椰蓉小餐包的小贴士

1.发酵两次,发酵越好越松软 2.揉出膜,才会层次感

菜谱创建时间:2021-12-01 21:20:24
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