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黄哈儿小炒肉标准操作流程
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作者：
黄哈儿添香调料
用料
黄哈儿小炒肉标准操作流程的做法步骤
步骤 1
五花肉去皮切成长5cm宽4cm厚02cm薄片，螺丝椒切长4cn宽3cm斜刀，独头蒜拍碎，鲜小米辣切滚刀
步骤 2
锅烧干水，下入螺丝椒炒至翠绿色倒出备用
步骤 3
锅中加入猪油，再加入五花肉炒制出油，接着下入50克蒜，炒出香味后下入鲜小米椒、螺丝椒翻炒，再下入小炒汁炒至均匀放高汤，大火收汁10秒起锅
菜谱创建时间：2021-12-02 19:07:53
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