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百吃不厌的嫩滑豆腐 | 咸蛋黄豆腐盖饭的做法

百吃不厌的嫩滑豆腐 | 咸蛋黄豆腐盖饭

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作者: 青菜小丸子o
青菜小丸子o
每一口下肚都是留在唇齿间的鲜美,咸蛋黄作为平替版蟹黄,细腻沙沙的粉质感勾住了我的胃[色色R],嫩滑的豆腐和浓郁咸香的汤汁拌米饭🍚一绝!简直是想舔碗的那种!

用料

百吃不厌的嫩滑豆腐 | 咸蛋黄豆腐盖饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食材准备

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

内脂豆腐切块

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水烧开倒入豆腐加1小盐焯水2分钟捞出沥干水份

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中倒少许油放入咸蛋黄碾碎小火翻炒冒泡

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加1小碗水,放入焯水的豆腐

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加少许盐

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

少许鸡精调味后中火煮3分钟入味

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1勺玉米淀粉加小半碗水混匀倒入勾芡

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火煮浓稠即可

菜谱创建时间:2021-12-03 13:31:40
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