韭菜饺子，水饺（小美）

主锅放入20克姜、10克葱、100克水

10秒/速度10，打磨成姜葱水

主锅加入600克猪肉馅（肥点儿的好吃）、20克淀粉、2个鸡蛋、45克蚝油、25克生抽、25克色拉油、20克香油、5克盐、10克糖。 设定2分钟/反转2.5，让肉馅搅上劲

搅拌完成后，将肉馅倒入大盆中，放入切好的韭菜颗粒300克、20克香油，用筷子或者戴手套混合均匀。

在包的过程，闻着都香。