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巧克力熔岩蛋糕
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作者：
哈利波特的魔法小屋
用料
巧克力熔岩蛋糕的做法步骤
步骤 1
黄油和巧克力隔水融化，放一旁待用
步骤 2
鸡蛋和蛋黄加入白砂糖，用打蛋器打发至发白
步骤 3
蛋黄糊取出三分之一和巧克力糊混合，剩余三分之二倒入一起混合
步骤 4
加入朗姆酒十克，混合均匀
步骤 5
加入过筛后的低粉三十克，搅拌混合均匀
步骤 6
装入裱花袋，挤入模具中，模具试先做防粘处理或者加上围边，挤七分满
步骤 7
放入冰柜冷冻半小时，烤箱二百度预热，蛋糕糊冰柜取出直接入烤箱烘烤，七分钟，取出放凉后脱模
菜谱创建时间：2021-12-04 14:58:14
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