白色恋人

先制作白巧克力夹心，白巧克力加淡奶油隔水融化，搅拌均匀后装入裱花袋。

挤入饼干膜具，用刮刀抹平，放入冰箱冷藏备用。

室温软化的黄油加入糖粉充分搅拌均匀。

搅拌至微微发白。

然后慢慢加入淡奶油分两次加入，加入一次搅拌至完全吸收再加第二次。

接着筛入低筋面粉和奶粉翻拌均匀至没有干粉。

这个状态就可以了。

蛋清加入几滴柠檬汁打发至干性发泡。

这个状态。

分两次加入准备好的面糊中。

这个时候可以预热烤箱150度，烤盘上铺好烤垫，放上饼干膜具，放上面糊，用刮刀刮平整。

放入烤箱上下火150分钟13分钟。

烤好的饼干在烤垫上晾凉，拿起一片抹点融化好的白巧克力，贴上事先准备好的白巧克力夹心，再抹一点融化好的白巧克力，再贴上一片饼干。完成啦。

是不是超简单，快做起来吧。

我还做了黑巧克力夹心也很好吃