咸梅蒸鲮鱼

1、鲮鱼洗净沥干水，抹点油。

2、配料

3、用一个小碗加一点咸梅汁捣烂，把姜丝铺在鱼身上，一盘鱼放了2个泡椒。

4、蒸好放凉，天气冷结冻特别好吃。天气热，可以放凉再放冰箱冻一下也一样。