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烘焙｜杏仁提子奶酥
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作者：
llleila
用料
烘焙｜杏仁提子奶酥的做法步骤
步骤 1
黄油室温软化至戳小洞，筛入糖粉用打蛋器打至膨胀发白，不要过度打发
步骤 2
分次加入蛋液，打蛋器打发均匀
步骤 3
过筛低粉➕奶粉，搅拌均匀成面团
步骤 4
面团如图
步骤 5
将面团分成小团（约15克左右）搓圆，用手指压扁，把葡萄干放中间，四周向中间收紧，再次搓圆，用手掌稍微压扁
步骤 6
表面涂上蛋黄液，放杏仁片装饰
步骤 7
烤箱200度预热5分钟，中层上下火160度25分钟
步骤 8
成品
菜谱创建时间：2021-12-05 16:22:30
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