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微波炉版「糖醋排骨」
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作者：
微波炉美食菜谱
用料
微波炉版「糖醋排骨」的做法步骤
步骤 1
小排洗净后，用清水浸泡半小时去除血水和腥味
步骤 2
生姜切片备用
步骤 3
泡好的排骨，沥干水分，加入料酒、老抽、蚝油、白糖、淀粉，抓匀后腌制1小时入味
步骤 4
耐高温玻璃盘中，铺上姜片，放上腌好的排骨
步骤 5
无需加盖，直接放进微波炉，加热7分钟
步骤 6
结束后，取出姜片，加入30g酸梅酱，搅拌均匀
步骤 7
再回炉，加热3分钟
步骤 8
时间结束后，出锅装盘，撒上白芝麻、葱花，色香味俱全的糖醋排骨完成
菜谱创建时间：2021-12-06 15:59:50
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