虾皮提前清水泡软切碎;
西兰花焯水切碎;
馒头去皮切小块;
鸡蛋加盐打散;
加入切好的馒头块,筷子拌匀,静置五分钟;
小火热锅加入黄油,倒入虾皮,炒出香味倒入西兰花碎翻炒均匀加入馒头,翻出均匀,大约五分钟就可以出锅啦~
黄油可以用其他植物油代替,蔬菜也可替换别的宝宝爱吃的蔬菜~