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无糖极简芝士生日蛋糕
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作者：
一一的幸福生活
用料
无糖极简芝士生日蛋糕的做法步骤
步骤 1
麦维它消化饼干3包6片装袋撵碎
步骤 2
黄油35克隔水融化后拌入，成湿湿的状态 烘焙纸剪个底，铺到6寸蛋糕模下
步骤 3
平铺
步骤 4
用调羹压实底面，放冰箱冷藏
步骤 5
奶油奶酪放至室温，加入赤藓糖醇，搅拌，再加入希腊酸奶，最后加入柠檬汁
步骤 6
淡奶油打发
步骤 7
打发好的淡奶油分两次，倒入搅拌好的奶油奶酪中
步骤 8
大混合 搅拌均匀
步骤 9
吉利丁片5克凉水泡发后，捞出用滚开的热水两大勺融化
步骤 10
融化后的吉利丁片倒入大家族
步骤 11
搅拌均匀
步骤 12
倒入模具
步骤 13
表面刮平，放入冰箱冷藏3-4小时
步骤 14
吹风机吹一下周边，脱模
步骤 15
表面铺上桑葚、覆盆子、蓝莓 几岁铺几颗 哈哈
无糖极简芝士生日蛋糕的小贴士
唯有美食与爱不可辜负～ 吉利丁片我的水放的多了点儿，冰箱冷藏了4小时 如果只是一点点热水，估计3小时就差不多了
菜谱创建时间：2021-12-06 19:38:00
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