零失败快手鲜香开胃番茄鱼

准备好所有食材，洗净改刀备用

葱姜蒜一部分切末和葱花备用

开中火，锅中加入500克左右的水，加入半包番茄火锅底料，和几片姜，葱段 番茄火锅底料省去我们炒番茄酱的时间，做起来更方便快捷了，选它因为味道也很不错👍

水开依次加入豌豆 白玉菇 土豆粉番茄片煮几分尝尝味道，味重的可以少来点盐和鸡精调下味即可。不需要过多的调味！ 如果喜欢吃脆点的西红柿，可以晚点再放进去煮，成品会更漂亮～

之后加入黑鱼片，注意⚠️鱼片一定要一片一片放进去平铺在上面煮，煮一分钟左右微微卷起即可 鱼片是买的切好处理好的，买回来直接可以煮，很多人不会，或者没时间处理鱼的，可以试试口感还是不错的，做起来比较方便！

鱼片煮好另起锅烧适量热油，鱼片上撒上之前准备好的葱姜蒜末，白芝麻和花椒粒，热油往上浇激出香味儿，此刻真的特别的香，让人食欲大开！

看这颜色真是漂亮，味道也是很不错的，吃完鱼肉记得再来碗汤很是开胃，冬天喝完身体也暖和了！