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金元宝素水饺
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作者：
慢食光三明治
用料
金元宝素水饺的做法步骤
步骤 1
普通面粉适量
步骤 2
用水和成絮状
步骤 3
搜成面团，盖保鲜膜醒面30分钟
步骤 4
香菇泡软切丁、豆腐、韭菜，红萝卜切丁
步骤 5
鸡蛋炒熟
步骤 6
锅里放油，油热依次倒入豆腐、香菇、红萝卜微炒一下，放1大勺盐、1勺鸡精、1小勺十三香、1勺耗油、适量香油，拌匀后关火加入韭菜拌匀，芯料备好盛出。
步骤 7
面团醒好
步骤 8
擀开，切方形
步骤 9
包饺子
步骤 10
那一片放芯
步骤 11
对折压紧
步骤 12
反过来，下面两个角捏紧
步骤 13
1勺辣椒粉、2勺蒜末、1勺熟白芝麻，倒入热油激发香味
步骤 14
加入2勺味达美清香米醋、1勺六月鲜酱油、一勺味达美臻品耗油、半勺白糖、少许盐拌匀
步骤 15
拌匀的酱料加入煮饺子的饺汤
步骤 16
最后把煮熟的饺子放进去搅拌，就可以吃啦！
菜谱创建时间：2021-12-06 22:07:39
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