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自制花生牛轧糖
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作者:
雅如夏
天气冷,总想吃点零食,补充热量又能解馋,在山上住买东西不方便,只有自已动手做😜
用料
奶粉(安佳全脂)200
克
无盐黄油
80克
海盐
2克
去皮油酥花生
300克
棉花糖
300克
自制花生牛轧糖的做法步骤
步骤 1
首先炒熟花生去皮
步骤 2
秤好所有材料
步骤 3
电陶炉,不沾锅,炒化黄油加入棉花糖
步骤 4
电陶炉500瓦炒化棉花糖,电陶炉调到200度加入奶粉炒匀,加入花生混合
步骤 5
倒入28寸金盘压实,待凉切块
自制花生牛轧糖的小贴士
炉子温度低些,避免糊锅
菜谱创建时间:2021-12-07 21:18:04
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