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香菇土豆肉沫
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作者：
方便的菜菜
用料
香菇土豆肉沫的做法步骤
步骤 1
调料汁：生抽，耗油各一勺，适量蒜，一个小米辣，适量鸡精
步骤 2
中火炒肉沫，撒适量白胡椒粉，锅边淋入少许料酒
步骤 3
加入香菇，土豆丁，调料汁
步骤 4
加水沒过菜，大火烧开，中小火煮10分钟
步骤 5
煮得差不多了，加水淀粉大火收汁
步骤 6
成品
香菇土豆肉沫的小贴士
下饭菜，生抽和香菇很配。用的鲜香菇，嫩滑。土豆丁，软糯，土豆味浓郁。
菜谱创建时间：2021-12-07 22:46:23
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