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番茄香煎豆腐,谁吃都说好的做法

番茄香煎豆腐,谁吃都说好

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用料

番茄香煎豆腐,谁吃都说好的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

日本豆腐(玉子豆腐,有的叫鸡蛋豆腐)切两厘米厚的块,并均匀裹上淀粉

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放油,煎至4面酥脆 (这里觉得油炸可能更好,改天试试)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

番茄去皮切块备用 (番茄用开水烫5分钟,用铁勺子一刮就去皮拉)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

番茄丁加入少量淀粉水➕番茄沙司翻炒粘稠

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入煎好的豆腐,翻炒均匀,加少量醋,酱油,鸡精味精调味就可以啦

番茄香煎豆腐,谁吃都说好的小贴士

豆腐太容易坏了一定要小心!

菜谱创建时间:2021-12-07 23:05:38
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