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平菇炒蛋（赛螃蟹）
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作者：
佳洋囡囡
用料
平菇炒蛋（赛螃蟹）的做法步骤
步骤 1
平菇洗干净后撕小块，开水焯水2分钟，控水备用
步骤 2
鸡蛋打散，热油炒7分熟
步骤 3
颜色不错😊
步骤 4
再倒油，放葱花和蒜末爆香
步骤 5
先倒入平菇大火翻炒一下
步骤 6
生抽，醋，鸡精，盐。调味
步骤 7
放鸡蛋和香葱碎，翻炒均匀出锅
菜谱创建时间：2021-12-08 18:08:50
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