自制绝味版鸭翅——无法抵抗的青花椒的香

凉水下锅，加料酒，煮开，清洗。

八角两个，干辣椒适量，香叶五六片，生姜，大葱，花椒，青花椒。

凉油，小火炒香料。

今天家里香料有限，放了一个卤料包。加生抽，料酒，老抽，冰糖煮开后放水

放入鸭货，水漫过就行。开了以后尝尝咸淡。这个是甜，咸，辣的味道。然后最小火煮40分钟。

鸭货出锅后，可以放鸡蛋，千张，素鸡，干子，藕，海带结等等煮。

不管什么季节，午餐配点蔬菜，不美吗？