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麻辣鸡胗
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作者：
快来吃呀_
用料
麻辣鸡胗的做法步骤
步骤 1
准备鸡胗、干辣椒、花椒、蒜、姜备用
步骤 2
鸡胗冷水下锅放料酒、姜煮开，撇去浮末捞出清洗干净备用
步骤 3
热油放干辣椒、花椒、蒜、姜炒香
步骤 4
放豆瓣酱（加一点水）炒出红油
步骤 5
放入鸡胗翻炒均匀（炒3分钟左右就行）放老抽、生抽、盐调味即可出锅
麻辣鸡胗的小贴士
我放的辣椒和花椒比较多 所以很麻很辣很下饭
菜谱创建时间：2021-12-09 12:44:13
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