凉拌笋干

将笋干洗干净备用，起锅烧水放入笋干大火煮10分钟，捞出备用。香菜切小段，蒜切碎，干辣椒切段备用。

将所有调料放入容器中搅拌均匀即可食用，⚠️冰箱冷藏两小时更入味。