藤椒豆腐鱼

准备好所需食材：嫩豆腐1块，草鱼片半条，香葱1把，小米辣6只，洋葱🧅半个！

草鱼片中加入味好美黑胡椒碎！

料酒2勺！

味好美青花椒盐少许！

加入少许玉米淀粉抓捏均匀，腌制15分钟！

锅热倒入适量菜籽油，放入香葱，香菜，洋葱丁，小米辣，生姜，大蒜籽，中火炸至表面微黄，炸出香味！

倒入2杯纯净水，煮开后转小火继续煮10分钟后捞出！

汤汁中加入豆腐块，煮1分钟！

倒入腌制好的草鱼片，大火煮5分钟后倒入盘中！

锅中倒入少许菜籽油，加入适量味好美青花椒炸响。

炸好的花椒油浇到鱼片上，点缀上香菜即可。

鱼肉好细嫩呀，入口即化。

麻辣鲜香超过瘾！

绝对是干饭神器！

直接光盘，简直太好吃了。