用APP打开 
味好美椒盐小鲫头鱼
256人浏览 9人收藏 4人做过
作者：
美丽的MJJ
用料
味好美椒盐小鲫头鱼的做法步骤
步骤 1
鲫头鱼🐟洗净后去头加料酒，盐和味好美青花椒椒盐拌匀腌制15分钟
步骤 2
这鱼可以炸可以炖，刺少肉嫩
步骤 3
盆里放面粉+淀粉先加适量水调，无干粉后再加水继续搅拌均匀，加一个鸡蛋拌匀
步骤 4
加味好美青花椒椒盐和盐调个底味拌匀
步骤 5
锅里倒油烧热，用干净无水的筷子扎入油里有小泡泡即可
步骤 6
把鱼裹上面糊
步骤 7
逐个入锅
步骤 8
炸制定型两面金黄捞出，喜欢脆的可以复炸
步骤 9
捞出后等油温再次升高，倒入之前炸过一遍的鲫头鱼复炸至自己喜欢的口感出锅
步骤 10
看着就非常好吃
味好美椒盐小鲫头鱼的小贴士
吃不完可以加点酱油、醋、料酒、葱姜蒜，大料花椒加水和盐炖至入味即可
菜谱创建时间：2021-12-14 15:26:36
评分 7.9 616 人做过
评分 7.1 82 人做过
评分 8.4 1568 人做过
评分 7.4 2093 人做过
评分 7.5 175 人做过
3 人做过
作者的其他菜谱
2 人做过
评分 7.6 1521 人做过
评分 8.2 48 人做过
评分 7.6 1026 人做过
评分 8.0 178 人做过
4 人做过
评分 8.2 27 人做过
评分 7.9 53 人做过
评分 7.2 437 人做过