🤩秒杀鲍师傅的‼️海苔肉松小贝

准备材料

把八个鸡蛋，蛋清和蛋黄分离 注：把蛋清装在一个大一点的容器里

蛋黄中加入牛奶，20g细砂糖，炼乳和玉米油搅拌均匀

也可以用打蛋器打均匀

80克低筋面粉过筛加入

用打蛋器搅打至无面粉颗粒

打发蛋清，60克细砂糖分三次加入

打至打蛋器提起有小弯钩即可

将打好的蛋清，舀出一块放入蛋黄液中

以翻拌的形式把蛋清和蛋黄液拌均匀

蛋清盆里只剩最后一些了，就可以把原先翻拌好的蛋黄糊倒入蛋清的盆中，继续翻拌均匀，蛋黄蛋清完全融合即可 （蛋黄液容易刮干净，这样可以避免浪费）

将烤盘铺上油纸，将蛋黄糊倒入

然后将表面用刮刀刮平

烤箱提前10min预热，上下火150度，烘烤20∽25min即可拿出

准备适量的沙拉酱和海苔肉松

用大小适中的玻璃杯映出形状

印出的圆形两面平的夹中间，稍微鼓起的那面朝外

其中一个平面涂上沙拉酱

再把另一半盖上去

先把侧面的沙拉酱涂好（表面先不要涂）

再将侧面裹上海苔肉松

再把两个表面涂上沙拉酱，裹上肉松

一个海苔肉松小贝就做好了(*^ω^*)

好看又好吃，秒杀鲍师傅😄

香甜酥软，而且不腻，可好吃了(●°u°●)​ 

快来试试吧！🌟