蒜香黄油杏鲍菇

杏鲍菇切大段。

在杏鲍菇段的表面切花刀。

锅内放入黄油加热，放入杏鲍菇中火煎到变色。

把杏鲍菇扒到一边，另一面再放一些黄油和蒜末炒香。

接着加入生抽，蚝油，细砂糖炒匀。

最后翻炒几下，让杏鲍菇均匀裹上味道，关火。