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会爆汁的奥尔良藤椒鸡翅包的做法

会爆汁的奥尔良藤椒鸡翅包

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作者: 一宵
一宵
本来想做奥尔良鸡腿肉包子的, 但是家里正好有一盒鸡翅, 就拿来试试看了 味道居然非常惊艳! 每一口都会爆汁! 就是剔骨太费劲了🤣🤣🤣

用料

会爆汁的奥尔良藤椒鸡翅包的做法步骤

步骤 1

鸡翅剔骨,加奥尔良和藤椒腌料腌制。不吃辣的话可以不放藤椒的。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

温水化开酵母和白糖,用筷子把面粉搅成絮状后揉成团,发酵至3倍大

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

50克面团加上腌好的鸡翅肉包好就行了

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

二次醒发20分钟左右,中火蒸20分钟,焖20分钟(具体时间看大小,50克面团的话可以熟)

会爆汁的奥尔良藤椒鸡翅包的小贴士

1.蒸包子的时候上面盖上湿毛巾 2.包子蒸好后不要马上揭开盖子,焖20分钟后揭开盖上湿毛巾

菜谱创建时间:2021-12-15 15:19:58
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