斑斓粉
面团所有材料加入小美,30秒/速度3-6,混合。然后揉面3分钟。
加60克黄油,揉面8分钟。 然后拿出来盖起来发酵至两倍大。
发酵好的后,分成几份,盖起来松弛二十分钟。
然后就自由发挥,滚后放椰蓉馅。卷起来
普通形状
辫子形状
放盒子里
发到九分满,开盖撒点杏仁片烤170℃,25分钟。怕太黑在20分钟后盖个锡纸
真好吃!!!