准备食材
虾仁用姜,葱 蚝油,味好美青花椒椒盐
抓匀腌制
鸡蛋,玉米淀粉,青花椒椒盐
拌匀后,就是可流动性的鸡蛋面糊
抓入腌好的虾仁
每一个都挂上面糊
油温是放入筷子周边会冒小泡
先不要翻动,中火慢炸
待炸至定型后,再翻面
炸至上色
盛出后控油~
食用前再撒些青花椒椒盐,增加风味
超级香!
特别好吃!一定要试试啊~