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雪花🌨️馒头 *花儿馒头77(重复)
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作者:
_cnh1
花儿馒头菜谱已做到第172期,而这款菜谱是我去年的第77期,把它挪来是想与前后款成为一个雪花系列。因为是重复的菜谱,固懒再搬运手法,若需跟做,请搜同名菜谱即可。 此菜谱不作教程用,不准转载! 有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非专业,自娱!不回复,不喜勿喷!做花式面团要稍硬,此为一发馒头!
用料
中筋面粉
耐高糖酵母
细砂糖
冷水
无味油
蝶豆花粉
雪花🌨️馒头 *花儿馒头77(重复)的做法步骤
步骤 1
生胚
步骤 2
生胚
步骤 3
生胚
步骤 4
生胚
步骤 5
生胚醒发
步骤 6
生胚醒发1.5倍大
步骤 7
成品
步骤 8
成品
步骤 9
成品
步骤 10
成品
步骤 11
成品
步骤 12
成品
步骤 13
成品
菜谱创建时间:2021-12-17 18:11:15
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