韭菜馅水饺

面粉加入清水揉成光滑面团备用。

猪肉馅加入植物油，香油，花椒粉，料酒，蚝油，酱油。

搅拌均匀后加入盐和姜末。

搅拌均匀。

韭菜切碎后加入适量植物油拌匀。

加入肉馅。

搅拌均匀。

面团分割成饺子剂子。

擀成饺子皮。

中间加入韭菜馅。

包成自己喜欢的形状。

摆在案板上，锅中烧水，水开后放入饺子煮熟。

捞出就可以吃了。