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黄油、奶油奶酪室温软化

加入细砂糖和盐,打发至发白。

分次倒入蛋液,黄油完全融合。

倒入低筋粉,用刮刀翻拌至无干粉状态。

揉成面团。

面团对半切开,今天只用一半面团。 分出来的一半面团,分成三个。105克的面团放色素揉成淡粉色,45克的面团揉成红色,余下原味面团做装饰用。

红色面团3克、粉色面团7克,

捏在一起

揉成球

压扁

再用原味面团,做出胡子、鼻子、帽沿、毛球,

装饰组装贴紧。送入预热好的烤箱,160度烤25分钟。防止上色可加盖锡纸。

用色素笔和红曲粉,画出表情。

可可爱爱,好好吃哦!














