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百吃不厌的可乐鸡翅根
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作者：
小小酥的居心地
用料
百吃不厌的可乐鸡翅根的做法步骤
步骤 1
鸡翅根洗干净，并每个划两刀，方便后续料理入味。
步骤 2
鸡翅根凉水下锅，抄去血沫。锅中加料酒2勺，葱段，姜片，去腥。鸡翅根变色后捞出，温水洗去血沫，控干。
步骤 3
锅底加少量油，下葱段姜片，下鸡翅根过油翻炒。
步骤 4
鸡翅过油翻炒1分钟，像油锅内加入适量生抽，老抽调色，并加入香叶和料酒。继续翻炒。
步骤 5
鸡翅根上色后，倒入适量可乐。中火慢炖。
步骤 6
耐心等待美味阶段～🥰🥰
步骤 7
等待收汁阶段要时不时翻面，防止鸡翅根糊锅底。等待汤汁差不多收完就可出锅。
步骤 8
出锅！有条件的撒点芝麻摆盘装饰一下～😉😉😉😉一道超级美味的硬菜就完成了✅
菜谱创建时间：2021-12-19 13:09:39
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