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冬至吃饺子｜韭菜鸡蛋水饺🥟
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作者：
咖啡凉了emily
用料
冬至吃饺子｜韭菜鸡蛋水饺🥟的做法步骤
步骤 1
1 韭菜洗干净控水，鸡蛋打散，炒好备用。
步骤 2
2 和面：把水一点点的加到面里，和均匀。然后放在盆里，盖上盖子，醒半小时到一小时。
步骤 3
3 调馅：把猪肉剁碎，一边剁一边加生抽。肉馅剁好后，放油和料酒，搅拌均匀。把鸡蛋剁碎，放入肉里。
步骤 4
然后把韭菜切好，放入馅里，一起搅拌，要往一个方向搅拌，再加一点盐就可以了。
步骤 5
4 擀皮：把面拧成长条，揪成小球，然后擀成合适大小的皮就可以了。
步骤 6
包好了
步骤 7
来吃吧
步骤 8
咬一口看看👀
菜谱创建时间：2021-12-20 09:37:31
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